L’Hotel Monte Pana situato in Val Gardena (BZ) cerca un Capo Partita ai Secondi per la Stagione Estiva con esperienza!
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Capo Partita ai Secondi
- Competenze culinarie eccellenti e conoscenza delle tecniche di cottura
- Capacità di gestire il proprio commis e di lavorare in un ambiente veloce e dinamico
- Orientamento alla qualità e all’attenzione ai dettagli
- Disponibilità anche per un eventuale stagione INVERNALE
Responsabilità:
- Coordinare e supervisionare la preparazione dei secondi
- Assicurare standard di qualità elevati
- Gestire il personale della cucina assegnato alla propria partita
- Collaborare con lo Chef nella creazione dei menù
Offriamo:
- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
- Opportunità di crescita professionale
- Lavoro durante la stagione estiva e invernale
- Vantaggi e benefit aziendali
- Vitto e alloggio
BENEFIT OFFERTI DA MONTE PANA DOLOMITES:
- Notte gratuita per i parenti di primo grado durante la bassa stagione
- Sconto del 50% al ristorante e chiosco su cibo e bevande non alcoliche
- Sconto del 50% su servizi come massaggi
- Sconto del 50% sulla Zipline
- Seggiovia Mont de Seura gratuita per chi vuole sciare o fare un giro panoramico
- Copertura del fondo sanitario fornita dall’azienda tramite My SaniTour
- Servizio di lavanderia incluso
- Alloggio, colazione, pranzo e cena inclusi
- Mini golf gratuito (solo d’estate)
- Accesso gratuito alla palestra e alla piscina dopo le 20:00
- Parcheggio gratuito all’aperto in struttura free
- Stipendio ben remunerato in base alla qualifica e anzianità
- Possibilità di formazione
- Gite aziendali
- Premi a fine stagione, se meritati