Наше кулинарное предложение

закуски

Карпаччо из копченой речной форели

€ 14

с майонезом из красной репы, гренками, салатом из капусты и кислым йогуртом

Тартар из говядины

€ 21

с салатом из лимона, гренками из пшеничного хлеба и соусом из маринованных яиц

Фирменное блюдо “Монте Пана"

€ 23

подается на деревянном блюде.
Ассорти из различных видов сыров и колбас Южного Тироля

Хрустящая фокачча из цельнозерновой муки

€ 15

с сыром страччателла, запеченными помидорами и песто из базилика

Блюдо с горными овощами

€ 14

Савойская капуста, каштаны, запечённый маринованный лук, бекон и тыква с розмарином

Салат "Цезарь"

€ 14

римский салат, куриная грудка на гриле, сыр Трентинграна, домашний хлеб, соус цезарь и яйца

Греческий салат

€ 14

салат Айсберг, огурцы, маслины, помидоры, орегано и сыр фета
Для маленьких гостей

Барт Симпсон

€ 6

Суп с лапшой

Пумукль

€ 9

Паста с томатным соусом

Ковбой

€ 9

Паста с мясным соусом

Пиноккио

€ 10

1 сосиска с картошкой фри

Геркулес

€ 10

Маленькая отбивная по-милански с картошкой фри

Пират

€ 10

Эскалоп из телятины с картофельным пюре

Папайя

€ 9

Тортеллини со сливками и ветчиной
Первые блюда

Паста с фасолью

€ 15

с олениной и соусом из фенхеля

Трис из кнедликов

€ 15

сыр, бекон и шпинат

Тальятелле “Монте Пана"

€ 16

соус из жаркого с добавлением сливок, бекона и грибов

Вареники из ржаной муки по-тирольски

€ 14

с начинкой из шпината, сливочного масла, лесных орехов и зелёного лука

Рисовое капучино

€ 14

с луком-шалотом, зелёным яблоком и ладинской лепёшкой

Шпецле

€ 12

с альпийским кремом, ветчиной и зелёным луком
вторые блюда

Приготовленный на гриле стейк

€ 22

с картофеле, соусом барбекю и мандарином

Стейк Томагавк на кости по-милански

€ 25

с жареным картофелем фри и клюквенным джемом

Полента с грибами и сыром

€ 17

Овощи на гриле и полента

€ 17

с фондю из альпийского сыра

Бургер из говядины

€ 19

с беконом, соусом барбекю, горным сыром и капустой

Свиная щековина

€ 19

С пюре из каштанов, смородиновым соусом и хрустящей полентой

Яичница «Бычий глаз»

€ 16

с тушеным беконом, жареным картофелем и маслом из горных трав
десерт

Шоколадный пирог с грушами

€ 10

с нежным альпийским кремом

Тирамису на пиве

€ 10

Яблочный штрудель Рэнэтта

€ 9

с ванильным кремом

Сливочное мороженое

€ 8

с ягодами

Клёцки из рикотты

€ 12

с малиной и колой

Императорский омлет Кайзершмаррн - Целая порция

€ 14

с клюквой из Валь Гардены и ванильным кремом

Императорский омлет Кайзершмаррн - Половина порции

€ 10

с клюквой из Валь Гардены и ванильным кремом